Ja, knacken und knirschen deutet auf Instabilität hin - wenn das dir nicht wehtut oder Phänomene auslöst würde ich es weiter versuchen - das atmen bei den Übungen nicht vergessen.
Was du auch machen kannst - dass du dir einen Tennisball auf die Nasenwurzel legst, in Rückenlage und versuchst diesen zu stabilisieren - wenn dir das gelingt kannst du mit den Augen hoch und runter oder nach links und rechts gucken.